Cucina in sintonia

Durante la quarta giornata di alternanza Scuola-Lavoro presso il centro diurno
Karol Wojtyla gli alunni della classe 4^H del Liceo Scientifico Enrico Fermi hanno
proseguito il laboratorio culinario, avviato il giorno precedente da un altro gruppo
studenti. Questa fase ha visto i ragazzi lavorare e predisporre l’impasto per la
cottura, utilizzando degli stampini fantasiosi e colorati, per dare forma ai biscotti
da fare assaggiare agli ospiti. Nel corso della preparazione i provetti pasticceri
sono stati accompagnati da un sottofondo musicale selezionato da uno degli amici
del centro, il quale ha coinvolto tutti i presenti attraverso canti e balli
estemporanei. La musica è stata particolarmente apprezzata dagli assistiti che
hanno partecipato con entusiasmo in attesa della cottura. Dopo aver riordinato la
cucina e messo gli utensili al proprio posto, tre dei liceali hanno sfidato in un gioco
Erminio, mentre un loro compagno ammirava i disegni di Alessandro. L’atmosfera
generale di allegria è risultata molto gradevole per tutti i partecipanti che hanno
condiviso un’occupazione ordinaria, trasformatasi in un momento speciale di
aggregazione e condivisione.
Roberta Cappiello, Danilo Di Caterino, Niccolò Ferrara, Daniele Hoxha, Mattia
Sassi

4^H L.S.S. Enrico Fermi Bari

Precedente Collaborazione in un biscotto Successivo Un sorriso ed un naso rosso